De Ezel...

Pasta, Wijn & Boardgames, in het centrum van Tongeren

                                   Jaarlijks verlof van 26/08 tot en met 05/09 Gesloten

 














Wine is answer !...I just don't remember the question


Huiswijnen

 
Wit : glas / fles     
 
Juan de Juanes : Valencia Macabeu + Chardonnay
                               fris, fruit, rond
3.50 / 17.50 €
 
Rosé :  
 
Gorgorito : Rueda Tempranillo
                     cuberdons, frisse zuren
3.50 / 17.50 €
 
Rood :  
 
Juan de Juanes : Valencia Granacha + Tempranillo + Syrah
                               fruit, peperig
3.50 / 17.50 €
 
Boebbelkes :  
 
Colet tradicional classic Penedès :
                       de Catalaanse parel die begint waar Cava stopt
                       - organic - huisboebbel van El Buli, 30 maanden rijping,
                       biolabel, "zero dosage"
5,00 / 25.00 €
 
Zoet :  
 
Secret Moments : Rueda Semi-dulce Verdello
                               halfzoet, goede frisheid achterin
4,00 / 20.00 €
 

 

Suggestiewijnen

 
Wit : glas / fles     
   
Juan Galindo (.es) : oude verdejo-stokken,gistresten blijven in de wijn en die
                                   worden opgepookt (batonage) ,complex en rond
5.00 / 25.00 €
   
Terre D'Eremi (.it) : pecorino druif , fris , fruitig met toetsen van citrus
                                   tropisch fruit en witte perzik .
                                   elegante afdronk en een floraal parfum
4,50 / 22,50 €
   
Ulls de Mel (.es) : zonder sulfieten behoudt de wijn zijn typische fruitsmaken
                               die eigen zijn aan de druif (xarel lo) .
                               Vers fruit , bloemen , venkel en een lichte toets van noten
– / 27,00 €
 
Rood : glas / fles     
   
Hoenshof (.be) : veel rood fruit en kersen met op de achtergrond
                            een lichte hout toasting , een volle structuur
5,50 / 27,50 €
   
Amigos 2011 (.es) : aroma van rijp rood fruit met onderin zoete kruiden
                                 en rijpe peper .Edele fruittanines en een hint van vatrijping
                                 een mondvullende en zongedreven wijn
6,00 / 30,00 €
   
Dogliani (.it) : intense aangename rode fruittoetsen ,
                         mooi gebalanceerde en zeer toegankelijke wijn
4,50 / 22,50 €


website designed by Peter Poei