Wodkasaus
€ 18
Tomaten-roomsaus met wodka
De ezel
€ 18
Zoet-pikante rode wijnsaus
Gorgonzola
€ 18
Paprika
€ 17
Tomaten-roomsaus met paprika (vegan room)
Puttanesca
€ 18
Tomaat, zwarte olijven, ansjovis, kappertjes
Olio & aglio
€ 17
Olijfolie, spaanse peper, pijnboompitjes, basilicum, knoflook
Deze pastas worden geserveerd met spekreepjes, kippenblokjes of gerookte zalm
Carbonara
€ 17
Spek en ei
cacio e pepe
€ 18
linguini met pecorino
Tony Soprano meatball special
€ 17
Pasta met verse tomatensaus en gehaktballetjes
Penne
Tomaat / mascarpone
€ 17
Arrabiata
€ 17
Pikante tomatensaus
Paddenstoel
€ 19
Shiitaki & portobello, tomatensaus met soja en basilicum
Deze pastas worden geserveerd met spekreepjes, kippenblokjes of gerookte zalm
Salsiccia
€ 18
Penne met een zachte paprikasaus en gehakt gekruid met geroosterd venkelzaad, gerookt paprikapoeder en knoflookzout
Extra
Bruschetta
€ 3 / stuk
met verse tomatensaus, mozzarella en pesto
Suggesties
Orecchiette
€ 18
met kerstomaat , knoflook & spinazie
evt. met kip , spekreepjes of gerookte zalm
tagliatelle a la Bolognese
€ 20
tomaat , kalfsgehakt , entrecôtereepjes , pancetta
Spaghetti met kippenlevertjes
€ 18
met kalfsgehakt & tomaat
tagliatelle mascarpone , verse munt , erwtjes en pancetta
€ 18
Desserts
Chcolade tiramisu
€ 8
semifreddo van limoncello
€ 9
semifreddo van espresso
€ 9